一、平放式洗碗机（餐盘平放输送，适合规整圆盘、深碗、学校食堂标准化餐具）
平放机型机身偏矮，餐具摆放平稳不易倾倒，按清洗段、烘干段分级，产能随机身长度递增。
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机型 整机尺寸 (mm) 功率 小时产能（6 寸碟） 水路配置 适配场景
1.6 米平放 1600×800×1450 26.1KW 1200 个 主洗 1 + 漂洗 1 小型食堂、快餐门店，每日清洗量低，预算有限
2.75 米平放 2750×880×1450 43.1KW 2800 个 主洗 2 + 漂洗 1 中体量后厨，油污偏重，双主洗增强去渍
3.1 米平放 3100×880×1450 42.35KW 3500 个 主洗 2 + 漂洗 2 高洁净要求，双漂洗保障无残留
3.4 米平放 3400×880×1950 56.7KW 2800 个 主洗 1 + 漂洗 1 + 烘干 1 洗完即烘干，无需自然沥干
3.75 米平放 3750×880×1950 56.85KW 3000 个 主洗 1 + 漂洗 2 + 烘干 1 漂洗冗余充足，潮湿环境适配烘干
4.4 米平放 4400×880×1950 60KW 4000 个 主洗 2 + 漂洗 2 + 烘干 1 重油餐饮，洁净 + 烘干兼顾
5.8 米平放 5800×880×1950 80KW 6000 个 主洗 2 + 漂洗 2 + 烘干 2 顶配双烘干，大型中央厨房全天候使用
平放核心特点
低矮机身（1450mm 常规高度），安装入户门槛更低；带烘干机型高度 1950mm。
适合餐盘、汤碗等宽口餐具，竖向易倾倒的餐具优先选平放。
二、斜插式洗碗机（餐具竖向插筐，装载密度更高，中餐厅、酒楼主流选择）
斜插机型进碗效率更高，同长度可承载更多餐具，适配碗、盘、杯混合清洗，细分无烘干、单烘干、双烘干、带除渣版本。
常规斜插清单
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机型 尺寸 (mm) 功率 6 寸碟产能 / 小时 配置亮点
2.35 米斜插 2350×900×1600 26.8KW 3000 个 主洗 1 + 漂洗 1，入门小斜插
4.25 米斜插 4250×900×1600 56.35KW 4800 个 主洗 2 + 漂洗 2，重油污强力冲洗
3.55 米斜插 3550×900×2050 59.55KW 5000 个 主洗 1 + 漂洗 1 + 烘干 1，基础烘干款
4.35 米斜插 4350×900×2050 59.7KW 5500 个 主洗 1 + 漂洗 2 + 烘干 1，漂洗更充分
4.95 米斜插 4950×900×2050 70.45KW 6000 个 主洗 1 + 漂洗 2 + 烘干 2，双烘干防霉防潮
4.8 米斜插 4800×900×2050 70.95KW 6000 个 主洗 2 + 漂洗 1 + 烘干 1，双主洗去油
5.65 米斜插 5650×900×2050 81.85KW 8000 个 主洗 2 + 漂洗 2 + 烘干 2，全段顶配，产能天花板
5.5 米斜插 5500×900×2050 66.3KW 8000 个 主洗 2 + 漂洗 2 + 烘干 1，自带除渣结构，减少滤网堵塞
斜插优势
竖向摆放不积水，适合深浅不一的中餐碗具；单位长度洗碗数量高于平放。
5.5 米机型内置除渣，火锅、湘菜等重残渣后厨可省去前置浸泡工序。
