大饭堂厨房需要什么设备
2023-02-09
相信很多人曾经在大饭堂吃过饭,饭堂无论在学校,公司,工厂,政府机构等等都是十分重要的存在,随着经济发展越来越多大型企业,机构的出现,大饭堂的重要性越来越突出,很多没运营过大饭堂的人或多或少会有个问题:大饭堂厨房需要什么设备?下面就由驰能商厨为大家进行解答。
那么大饭堂厨房需要什么设备呢?其实一个饭堂需要什么设备需要根据饭堂供餐的品质,供应人数,菜品种类,菜品数量等因素共同决定,因此不同饭堂说需要根据实际情况而定,并不能完全照搬,有不少人在看到别人饭堂的厨房就想照搬,这是不合理的,需要经过详细分析和现场测量等因素再做确定。
那么是否有一些必备类型的设备呢?这个倒是可以做一个通用的清单,并在通用清单下根据自身实际情况进行调整。这里就以驰能来说。
驰能根据多年食堂工程施工方案的经验专门推出:20-50人,50-100人,100-150人,150-200人,200-300人的通用食堂设备清单,可根据清单需要进行定制,能满足绝大部分对应人数的食堂设备清单需求,根据客户供餐品质的需要还提供对应人数入门-高端清单。
当饭堂供餐人数高于300人时就必须根据现场情况进行定制,这是因为高于300人时厨房面积,厨房实际情况和厨师人数等因素都会变得复杂,需要进行现场考察,因此高于300人的食堂厨房驰能专门推出定制厨房服务。
根据以上介绍相信大家对大饭堂厨房需要什么设备?已经有一定的了解了,如果您的食堂供餐人数在20-300人以内不妨咨询一下驰能的食堂通用套餐,可以满足绝大部分食堂的需求,整套订购还有对应优惠,更多详情可以跳转:食堂厨房工程。
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